矿泉水调查报告

矿泉水调查报告

我们眼下的社会，大家逐渐认识到报告的重要性，其在写作上具有一定的窍门。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的矿泉水调查报告，希望对大家有所帮助。

矿泉水调查报告1

一、调查目的

当今矿泉水是一个大众消费品，有市场潜力大，竞争者众多等特点。面对中国矿泉水行业趋于饱和的行业状态，为了扩大市场占有率，挖掘学生饮用水这一市场，使本企业在这一新的细分市场中抢占先机，博取消费者好感，针对在校大学生进行一次全面系统的调查研究。

二、调查对象及内容

调查时间：20xx年5月20~25日

调查工作时间：20xx年5月20日~20xx年5月25日

调查地点：株洲职业技术学院

调查对象：学生

教育程度：大学

调查范围：株洲职业技术学院在校学生（年龄19~25岁间）专业不限。

本次调查主要内容有：消费者通过何种方式去了解产品；消费者在购买产品时最注重的是哪方面；消费者还要求改进携带方面的问题吗；我们需要在校内搞宣传、促销吗；有哪些建议可以开发新的市场。

三、调查方法

针对在校大学生的特征、习惯和市场上常用的调查方式，本小组选择市场调查问卷这种简洁易懂的方式，对在校大学生进行调查研究，并上网查阅资料。

本小组在株洲职业技术学院内进行问卷调查，并走访了本院校的超市、院校附近的零售店进行询问调查，了解情况。

本次调查从问卷的设计、调查到后期数据处理及技术分析报告都由我们第三小组完成。问卷调查日期为20xx年20~25日，共14个问题，其中13条选择题，1条问答题。整体上，学生在教育程度、零用钱等方面差别较小，男女生之间对矿泉水的消费差别不大，所以我们选择男女各半来调查。

由于受条件及时间限制，我们只选取一部分学生有针对的进行了调查。为保证调查结果的真实性和可靠性，最大限度减少人为因素造成的误差，调查问卷回收后，我们抽取了一定比例的问卷进行检验调查结果，并将不合格的问卷全部废除。

四、调查数据分析与判断

中国矿泉水行业结构变化：

80年代-90年代初—→自来水

90年代初期到今—→瓶装水

（1）市场潜力

经过我们的调查发现，本院校矿泉水消费市场很大，很多学生都有买水喝的习惯，大部分学生都有运动后买水喝的习惯，占被调查大学生中的55%。需然学生宿舍里面有免费的过滤水喝，对于矿泉水有一定的影响，但是由于我们学院在校学生多，而且消费能力非常强，所以开发本院的矿泉水市场有很大的潜力。

通过调查，人们大多数都集中在每2天到7天之间买一支矿泉水喝，这个范围的人数占总调查人数的70%。选购的价格在1.2 ＜￥≤1.7元/支的最多，占总调查人数的50%，其次到0＜ ￥≤1.2元/支、1.7＜ ￥≤2.2元/支，分别占总调查人数的20.5%、13% 。

（2）了解产品的渠道

调查发现在消费矿泉水时，消费者受到电视广告影响最大，占被调查大学生中的79.5%，而促销方面对消费者影响不大。企业应该在电视广告方面加大力度宣传，以创新性的宣传广告吸引消费者，以深入加深消费者对自己产品的忠诚度。

品牌产品调查结果表明，现在无论是公司的知名度还是品牌的知名度都需要提高，为了达到提升企业和品牌的的知名度，应该加大宣传方面的力度。

（3）对消费者的调查

①主要消费场所：超市、零售商店（瓶装）。

②主要使用场合：运动喝水、天气过热。

③消费者最常使用的包装形式： 瓶装 500ml ~ 600ml ， 圆柱形状。

④消费者最常饮用品牌：

主要：怡宝、屈臣氏、农夫山泉。

其次：景田、飘雪、水森活。

矿泉水同类产品对比

产品名称占总调查人数百分比（%）备注怡宝92.5可参考价值高屈臣氏73.5可参考价值高农夫山泉64可参考价值高景田31.5
飘雪9.5
水森活8
椰树8
其它7.5

通过对消费者喜爱品牌的认识，可深入探讨这些品牌的动人之处， 和它策划的过人之处。以便我们做出科学的分析，使我们的饮用水能够做得更好，更适合大学生的要求。

⑤ 调查发现，消费者对市场上的瓶装矿泉水，认为携带方便的占总调查人数的67%，但是消费者认为还需要在携带方面提高的占到85.5%，所以消费者认为，需要现在的矿泉水携带方便，但是还需要在这方面提高。我们可以通过提高这种更加便折的瓶子，来扩大自己的市场，同时也可以占领外出游玩的细分市场，提高销量。

（4）消费者购买首要问题

消费者对于商品的第一感觉非常的重要，往往决定着消费者的决择。所以在这个竞争者众多的市场上，要占据学生饮用水这一市场，把自己的产品推销出去，一定不能忽视消费者最关心的问题，我们要赢在起跑线上。消费者普遍关注产品的质量好、品牌知名度高、价格优惠、瓶子形状感觉好等方面。

消费者购买时最关心的问题（从高到低排列）：质量好、品牌知名度高、价格优惠、瓶子形状感觉好（分别占总调查人数的70%，63%，36.5%，26.5%）

（5）国内产品质量调查

通过调查得知，我国矿泉水业因其没有加入过多原种元料，而在所有水类行业中质量最值得消费者放心。而在我们的问卷调查中，质量选择在中等以上的，甚至达到了96%的高水平。

在我们的矿泉水行业中，虽然消费者还要求提高质量，但是本人认为不需要再在质量方面大力的投入资金，而应该在其它方面加大投入，例：宣传、开发新产品等方面。因为在质量方面加大投入资金也不会产生多大的效益。

（6）本地品牌销售情况

问卷数据表明，本地的矿泉水在学院内欢迎程度不高。近期新闻报道，佛山市卫生监督部门对市场上饮用水进行了专项监督抽检，发现本地肇庆鼎湖华鼎泉饮品、新兴龙山矿泉水等企业的产品不合格。所以要在学院内打开本地矿泉水的市场还需要加大宣传力度，力求在消费者心目中树立更好的形象。

（7）SWOT战略环境分析（国内整体）

① 优势（Strength）：质量好，水源来源多，成本低，携带方便，价格都是在消费者随所能及的合理水平，再加上本校学生多，消费能力高，课程量不多，运动爱好者众多，对于消费矿泉水群大，利润可观。

②劣势（Weakness）：产品购买次数多，每次购买量小，购买频繁致使销售人员多，中间环节代理商多，造成浪费。而校内往往超市少形成独家生意，对降低售价难，超市少又形成对消费者不方便购买。顾客对知名品牌较为敏感。现场促销对消费者影响不大，电视广告费高。对于本地矿泉水兴趣低。< ……此处隐藏11135个字……的优质矿泉水源地建立当时世界上最高海拔的矿

泉水生产基地。通过国际化管理和经营，利用西藏圣地概念、冰川概念、优质矿泉水概念，将5100矿泉水打造成中国的世界级矿泉水品牌。

20xx年9月，国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地，投资5亿元，年生产天然矿泉水50万吨。除了达能，其他各路资本也纷纷加速进入矿泉水领域。并购、参股、扩建已成为今年内饮用水行业最夺目的景象。20xx年6月，国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土企业加林山，深圳景田收购广州市鳌峰矿泉水公司。20xx年初，雀巢出手收购云南大山70%的控股权。此外，金龙鱼的母公司益海嘉里，德国高端矿泉水第一品牌洛斯巴赫，凉茶大王“王老吉”母公司加多宝集团，以矿物质水著称的康师傅，近年来都在国内紧锣密鼓地加紧圈地。

20xx年10月，大连万达集团、一方实业集团、联想投资集团与泛海投资集团共同投资上百亿元在东北长白山地区开发中高端矿泉水，其中万达董事长王健林表示：现在实业公司与投资公司都开始关注与民生及生活品质息息相关的行业，上百亿元的投资回报期约为7—8年，之后将带来持续不断的投资收益。同时结合生态旅游打造更全面的天然养生环境。

行业的市场前景

市场的消费是矿泉水产业发展的直接源动力。但在市场背后，矿泉水企业却在经受着市场残酷竞争的折磨。产品成本上升，价格下降，供大于求，市场饱和，造成了企业营利的少，亏损的多。加上近年来，国外矿泉水企业进入市场，使我国矿泉水发展面临极大考验。

（1）庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力，且目前人均消费量是世界最低的国家之一;

（2）人们生活观念的转化，促进了矿泉水消费。生活水平提高和水环境污染加重，健康越来越引起人们的重视;

（3）矿泉水以其自身品质的优越性，必然会在饮品行业中占据重要地位。随着时间的推移，纯净水、蒸馏水等将退出饮水市场，为矿泉水发展留下相当大的空间;

（4）有特色矿泉水产品的开发将具有一定的发展潜力。我国市场上的矿泉水产品绝大部分是硅、锶或硅锶复合型无汽矿泉水。

矿泉水调查报告8

有关资料显示，我国人群中符合世界卫生组织健康标准者仅占15%，处于亚健康人群占75%，主要年龄段在20—45岁之间。这样的现象存在于很多发展中国家，也可称作“GDP病”，即：发展中国家人均GDP发展中，居民膳食结构变化迅速，处于诸多营养性疾病的高发阶段，包括：高血压、高血糖、高血脂、痛风、肥胖等代谢综合症，心脑血管疾病以及亚健康。其根据大于摄入大量酸性物质——高热量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉类蛋类食物，而纤维类食物少，运动量降低，破坏人体内环境酸碱平衡。

生命的质量既要看寿命的长短，也要看生命的状态。健康长寿、青春不老是每一个人对自身生活质量的最高要求。水是生命之源，万物之本。在生活用水危机越来越严重、越来越匮乏的今天，高端矿泉饮用水的市场量正以每年80%的速度在稳步递增，已占据水市场份额的10%，5—10元区间的中高端安全健康饮用水市场正逐步得到重视与接纳。

高端矿泉水行业状况分析

1、行业的市场现状

矿泉水属于矿产资源，是水资源中的特殊品种。我国矿泉水市场从无到有，从小到大，其发展速度令人感到震惊。从高级宾馆到个体商贩地摊，都在经营销售矿泉水，从招待国家元首的国宴到普通家庭的日常饮食都喝矿泉水。经过近几年的品牌战、价格战、圈地（水源）战之后，我国的矿泉水行业渐渐步入成熟。随着市场消费观念和科学饮水观念的提高，矿泉水在饮用水市场中的份额不断提升，中国矿泉水市场每年都以20%的速度递增，20xx年我国矿泉水消费量达100万吨。

随着人们对饮用水要求的提高，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域。消费需求拉动国内矿泉水市场迎来高端时代。国内高端矿泉水消费市场的形成，

跨国企业巨头如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市场的推广力度，纷纷加快进入中国市场的步伐。同时，国内矿泉水厂商也逐渐加大针对高端市场的产品开发和市场建设投入，涌现出了一批诸如西藏5100冰川矿泉水和昆仑山天然矿泉水为代表的国内高端矿泉水品牌。高端矿泉水来势汹汹，投资高端矿泉水也成了很多企业新的选择。

我国是人均矿泉水消费量世界最低的国家之一，城镇居民人均消费量还不到10升。所以，我国矿泉水消费市场潜力巨大。随着环境污染的加剧，消费者对“健康”的重视程度与日俱增，健康、高品质成为主要的追求，高端矿泉水正以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一，符合人们追求纯净、健康饮用水的要求。高端矿泉水是水中的珍品，是适合长期饮用的天然健康水，更是天然的保健饮品。预计在20xx年，我国高端矿泉水销售规模将超过50亿元，到20xx年，销售规模将达100亿元。

2、该类产品的市场容量

在我国21世纪最具发展前景的十大产业排序中，制水产业排在第六位，市场容量每年在1000亿元以上。近20年是中国矿泉水业发展迅猛的时期，目前国内的矿泉水企业大约1200多家，而生产能力在万吨以上的企业仅占10%。20xx—20xx年，矿泉水业工业总产值保持快速上涨，年均增长率33%，复合增长率26。23%。

人类饮用水已从天然水——自来水——纯净水走到了矿泉水阶段。亚洲国家的矿泉水人均消费量远远低于欧洲。如泰国为70升，香港为70升，日本为10升，中国内地仅为2—2。5升，只有欧洲发达国家的1/50。若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加2/3，因此我国矿泉水消费市场潜力甚大。

据近3年统计，中国矿泉水市场每年都以近20%的速度递增。20xx年中国瓶装饮用水的产量达到3160万吨，同比增长近30%，20xx—20xx年中国瓶装饮用水产量年均复合增长率达23%，20xx—20xx年依然维持在年复合增长率在10%以上。

3、行业市场格局

我国瓶装水行业经过几年的品牌大战、水种（类）之争、价格血拼之后渐渐步入成熟阶段。市场格局已基本形成，各大品牌市场份额也相对稳定，比如矿泉水领域主要是达能益力、景田、蓝剑、天外天等;纯净水则以娃哈哈、乐百氏为代表;蒸馏水以屈臣氏为代表，天然泉水以农夫山泉为代表，矿物质水以康师傅

为代表等。这些水商之间为了建立自己的品牌形象，将更多精力集中到销售商的货架和特价促销等活动，除了大型瓶装水企业为了适应饮用水的新形势，将部分生产能力转移到矿泉水方面，很少再有全新的品牌出现，其结果只能是价格竞争，造成整个行业利润率一再下降，销售利润也很薄，完全依靠增大销量维持。

瓶装饮用水行业在经过矿泉水与纯净水之争和品牌大战后，矿泉水产业虽然受到一定的冲击，但消费者明显提高了科学饮水观念，关注矿泉水中矿物质营养对人体的影响，特别是儿童和老年人的需要。同时，生产企业也从中悟出了发展多元化饮用水产业的道理。矿泉水行业开始复苏，市场有了明显回升，瓶装水开始形成新的格局。一些生产纯净水的知名品牌大企业，寻找大型优质矿泉水源，开始生产瓶装矿泉水。